美酒と友に・・・

　Clynelish 12y
　700ml 57%　BOTTLING BY G&M

　モルトの整理をしていたら、出て来ましたー！
　クライヌリッシュ１２年
　ゴードン＆マックファイル社が出したシリーズの一つですね。
　
　Clynelish 14y
　700ml　43%　

　花と動物シリーズの一つ、、、
　これは普通に棚に置いていたものです。だからしみが・・・
　
この二本は今でも売られているかもしれませんが、まっそんなこと考えず、
お気楽に載せておきますー  

　RARE MALTS SELECTION
　ROSEBANK20Y　62.3%
　NATURAL CASK STRENGTH
　DISTILLED1981

　開詮、２００８．１．７
　十数年ぶりに飲むローズバンクです。
　ローズバンクは、ローランドに多い３回蒸留ですね。。

　この日はショットグラスで、普通に飲みました。
　花・フルーツのような香りが、とても心地よい。
　味は、、と、その前に久々の62.3%に舌も驚いたー
　慣れて来ると、複雑なフルーツのような味！
　少しナッツのような味もあるなー。
　どちらにしろ華やかな味わいです。
　こ、これはグレンリベットに似ているのでは・・・？と、
　感じたのは私だけだろうか？




　後日テスティング・グラスで飲みました。
　
　まったく違う香りです。
　
　どちらかと言うとプラモ好きには懐かしい
　ラッカー薄め液のような香りがきます。
　表現が悪いかな？
　
　味はフルーティーで、そう大きく変わりなし。
　割り水するとナッツのような味わいも引き立つ。

やはり好みのシングルモルトです。
とても楽しい時間でしたー