2008年05月03日
飲みかけ月間

今日は天気も良いし暇なので、昼間っから小庭でリベットのテイスティングをして遊んでます


日が当たるとモルトにも良くないので、、、日陰でゆっくり・・・・

ザ・グレンリベット12年・ナデューラ・ロナックのリベットの3本です。
昨日、ロナックだけのテイスティングを書きましたが、納得いかなかったので・・・・

こうやって、飲み比べると一目瞭然です。
思ったよりも順調に熟成してますね

ロナックの39年は、まろやかながらシャープで、やはり39年?と言った感じはありますが・・・


今日は時間がたっぷりあるので割り水してみました。
ロナックよりもナデューラの伸びが良いのに「さすがナデューラ」と思ってしまった。
結構、いつも思ってるんですけどね・・・

おっと、日陰でもこれ以上置いておくと、品質に関わる。
結構、品質にもうるさい私です


ボトルは家に持って入り、後はグラスとミネラルでまったりと・・・・

おつまみが欲しいけど、ガマンでつー
2008年04月20日
ラスティネールの飲み比べ

土曜日でものんびりな某店です。そんな事言ったら怒られるかな


アソールブロスを持って行き、ドランブイと比べて見ました。
あくまでウイスキーはリベットです。
ドランブイの方が都会的?
少しツンとした感じがありますが、さすがお上品な味わい。
アソールブロスは、まろやかで少し素朴な味わいでした。
家と店で飲み分けても、楽しいかもしれませんね

でも、アソールブロスの方が、お高い・・・・

やっぱり、今度買うのはドランブイかな
2008年04月04日
続、駒ケ岳10年
白州とどちらが好みか、確かめないと・・・
白州は10年を持って無いので12年です。

うおっ、色がすでに違う・・・・面白くなりそう
テイスティングの前に、
「今、薬の副作用で舌が少々荒れ気味なので、ご了承下さいませ」
[駒ケ岳10年をテイスティング]
これは面白い!
上質なバーボンのようなスモーキーさと、シェリー樽のようなふくよかさがバーボン世代の私には、
より心地よく香ります。
しばらく置いておくと、よりコクのあるスモーキーさが引き立ち好い~
味・香り、共に、素晴らしいモルトですね!とても10年とは思えません。
[白州との飲み比べ]
駒ケ岳10年を飲んだ後、白州12年を飲むと、アイラっぽく感じます
私は、、ですが、、、タイプはかなり違うように感じました。
と言う事で・・・・グレンモ―レンジとも思いましたが、10年は残念ながら
持っていないので・・・・

[マッカラン12年オールドと飲み比べ]
色はマッカランの方が、当然ですが濃いですが、駒ケ岳10年の香りはこちらの系統に感じます。
マッカランが12年だから、少しだけライトに感じるけど、マッカラン7年か10年だったら、
結構、セリセリなのでは?なんて思うくらいです。駒ケ岳10年の上質さが解りますね
と、ココまで書いて爆睡してました
長々と呑み比べやってましたが、言いたいのはひとつ「素晴らし国産モルトに出会えました」
紹介して頂いたkatotomo様には感謝するばかりです
国産シングルモルトが美味しいと、理屈抜きで嬉しくなります
日本人ですものね、自国の誇りです

白州は10年を持って無いので12年です。

うおっ、色がすでに違う・・・・面白くなりそう

テイスティングの前に、
「今、薬の副作用で舌が少々荒れ気味なので、ご了承下さいませ」
[駒ケ岳10年をテイスティング]
これは面白い!
上質なバーボンのようなスモーキーさと、シェリー樽のようなふくよかさがバーボン世代の私には、
より心地よく香ります。
しばらく置いておくと、よりコクのあるスモーキーさが引き立ち好い~

味・香り、共に、素晴らしいモルトですね!とても10年とは思えません。
[白州との飲み比べ]
駒ケ岳10年を飲んだ後、白州12年を飲むと、アイラっぽく感じます

私は、、ですが、、、タイプはかなり違うように感じました。
と言う事で・・・・グレンモ―レンジとも思いましたが、10年は残念ながら
持っていないので・・・・


[マッカラン12年オールドと飲み比べ]
色はマッカランの方が、当然ですが濃いですが、駒ケ岳10年の香りはこちらの系統に感じます。
マッカランが12年だから、少しだけライトに感じるけど、マッカラン7年か10年だったら、
結構、セリセリなのでは?なんて思うくらいです。駒ケ岳10年の上質さが解りますね

と、ココまで書いて爆睡してました

長々と呑み比べやってましたが、言いたいのはひとつ「素晴らし国産モルトに出会えました」
紹介して頂いたkatotomo様には感謝するばかりです

国産シングルモルトが美味しいと、理屈抜きで嬉しくなります

日本人ですものね、自国の誇りです
2008年03月13日
ロナックに嵌る
今日はポカーンと空いたような暇加減で、車を運転する予定も無い事から、昼間っからテイスティングして遊んでます
ほんの味見程度です

ロナックのグレンリベット39年は一回のテイスティングで語れない

テイスティング・グラスですが、まずは右から、、、
SMWS ・グレンケアン ・グレンモ―レンジ ・MJ(マイケルジャクソン)
4種類のテイスティンググラスです。
長期熟成で、こんな贅沢な事が出来るのは、ボトラーズならではですね

長期熟成になるとSMWSは香りがこもり過ぎて、ボンドのような香りになるんだと解りました。
グレンケアンは、少し割り水してみました。
蜂蜜やハーブのような香りに変化し、味も複雑・エレガント・ドライと言った、懐かしい味わいが
凄くあります。
グレンモ―レンジが、この四種類の中でベストなグラスでした。香りがこもり過ぎず、
少し空気を含ませてやるとエレガントになりやすいし、味わいとのバランスが良いです。
MJのグラスも形は似てますが、口が開き気味なので、香りが奥の方から感じ、
ストレートに感じられるグレンモ―レンジの方が私は好きですね。
また違うタイプのボトルになると、変わるのでしょうが・・・

久々、ワクワクする面白いボトルに出会えました。今からも研究して行きましょう

さすが2007年のボトリングURLがラベルに載っていたので、ココに載せておきます。
http://www.lonachwhisky.com/







