美酒と友に・・・

ＧＷ真っ最中ですね
我が家は今日も海岸をドライブ　明日からまたガソリン上がっちゃうので、その前に・・・

そして安いうちに、また満タンにしときたいと、ガソリンスタンドへ行ってみると、
ガソリンスタンドは、セルフサービスを中心に、どこもすっごい行列・・・・・・・！

凄いですね～！明日からガソリンスタンドは、開店休業になるのでは？　怖いですねー！！

我が家もしばらく長距離ドライブは控えたいと思います

明日は仕事！頑張ろう  

　【リベット・フロートの材料】
　ザ・グレンリベット　　　30ml~60ml (お好みでどうぞ)
　リベット・ウォータ―　　適量
　　　 　　氷　　　　　　　　数個　


　【リベット・フロートの作り方】
　氷を入れたグラスにグレンリベット・ウォーターを注ぎ
　ザ・グレンリベットを慎重に浮かべる。

グレンリベット・ウォーターは、ザ・グレンリベットの仕込み水ではありませんが、
ココはちょっと洒落てスペイサイドのミネラルウォーターで楽しみたいものですね

グレンリベット・ウォーター →　こちら
  

　　　　　　　　Signatory Vintage
　　　　　　　SCAPA 1980
　DISTILLED 1980.5　BOTTLED 1996.5
　　　　　　　　 　700ml 　43%

　昨日、載せたこのボトル(スキャパ1980)。
　調べて見たけど、どこにも載ってませんでした。

　詳しい説明、テイスティングの感想などあると、
　嬉しかったのですが、、、

　そこで、ブログでも聞かれる質問ですが、
　何故プチ・コレクションを飲まないの？
　答え
　将来、楽しみながら静かに飲める「プライベートＢＡＲ」を、
　作りたいと思っています。
　今は、まだ子が小さいので叶いませんが、
　ある程度子も大きくなったら、妻と二人で
　実現させたいと・・・
　その勉強のつもりでブログを立ち上げさせてもらっています
　田舎に居ると、情報も少なくボトルは知っていても
　詳しい事は、ほとんど知りません

　これからも、お酒の宝庫「ウスケバ」で、勉強させて
　もらいたいので、よろしくお願いいたしまーす

　これはマジな話です  

ウチにある最後の一本、数日後開詮する予定なので、その前に一枚・・・

ワインでも、特別に美味しかった最後の一本は、本当に寂しいです～
でも、いつかは飲まないとね

飲みたい方が居たら、遊びに来て～

でもゴールデンウィークは、みんな家族で遊びに行くんでしょうね～

ゴールデンウィーク、私は一人だよー

酒も、その辺にあふれて来ているし、酒棚でも作って遊びますか！
  

ウチの十年目を越えたオールド車も、久しぶりの満タンにビックリしております
走りまで違ってきちゃって　パワー全開！まかせとけー・・・と言った感じ

来月は、節約の月にしたいので、ゆっくり大切に使いましょう。

次に入れる時は、いつもの￥３,０００コースに戻るでしょう

それにしても、本当にリッター￥１６０こえるんでしょうかねー？
恐いですね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　凡人のつぶやきでした。  

　【ワン・ロックの作り方】
　ザ・グレンリベット　30ml~45ml
　氷1個　　(ワン・ロック)
　ミネラルウォーター少量
　↑を軽く混ぜる。

今日からウイスキーを使ったカクテルを載せて行きます。
まずは、ザ・グレンリベットのオフィシャルサイトで紹介されている、ワン・ロックです。

詳しい説明は→こちらより

  
続きを読む

　　　　 ＴHE WHISKY SOCIETY
　　　　ＲＯＳＥＢＡＮＫ1991
　　　　　　　　700ml 　56.1%

　今回購入した３本目は、やはりこのボトル。
　私の「好きなモルト・ベスト５」に、いつも入る
　ローズバンクです。
　これはＴＷＳが2007年9月に200本ボトリング
　されたそうです。

　あの方のブログを見て、購入しましたが、、、、

　超ボチボチながら、ウチのローズバンクも増えてますよ～
  

いよいよ、ゴールデンウィークに入りましたね。

暇なので妻の実家に付いて行ったら、梅の実が沢山生ってました～
「何かに使うんですか～？」と聞いたら、「今は何もしてないよ～」との事なので・・・

梅酒に挑戦してみようかな？　→　梅酒の作り方

梅酒って、女性には人気のようですが、私は一回ぐらいしか飲んだ事無いので味が解らない

何本か飲んでみたいと・・・一応参考に　→ 梅酒ランキング(楽天)

さあ、ゴールデンウィークは何をしましょう
完全に予定なし！妻と子は大阪行っちゃうし、一人で暇でつ  

←ギムレット(タンカレージンとライムのみ)

ぼちぼち暖かくなってきて、カクテルが楽しい季節になりました
まっ、一年中楽しめるのがカクテルですが、春あたりから楽しめるカクテルの方が
バリエーション豊かなのは確かですよね

モルトも、立て続けに開詮してしまい、飲み掛けが五本以上あります。
これじゃーもったいない！飲んでからでないと次に行けない
ダイエット始めて尚更飲む量も減りましたし「春～夏に楽しめるカクテル」も、
載せて行きたいと思います。　もちろんモルトウイスキーベースが多くなるでしょうね

「カクテルは、お店で・・・！」と言う方も多いでしょうし、私もまったくの同意見ですが、
家でたまに飲むカクテルも楽しいですよね  

今月は、もう財布もからっぽ・・・　ガソリンもほぼ空っぽ・・・
どころかギターと酒で貯金まで使っちゃったし、、、
ゴールデンウィーク前なのに、こんなんでいいの？
何もすることがないので　子とブロックで遊んでます

ブロックで家やロボットなどは何度も作りましたが、今回は高さに挑戦
全部積み上げたら、天井まで後５ｃｍ
積めるもんですねー、タワーの構造が少し解った気がた！冗談

５月は子供の日もあるし、自分のものは節約する月にしましょう  

　　　　　　Knockdhu 23y　
　　　　　　 　CASK STRENGTH
　　　　　　　　　700ml 　57.4%

　DCL社が所有していた時代は、ヘイグの中核モルトとして
　作られていました。
　1983年に閉鎖されましたが、1988年インバーハウスの
　子会社が買収し現在に至ってます。

　飲んでみたかったモルトでしたが、購入しないまま・・・
　実は私が初めて飲んだ？飲まされた？洋酒がヘイグ。
　小学校一年でした
　父親が「金髪女性のヌードカレンダー」が欲しくて、
　買って来たのを、宴会時親戚のおじさんからストレートで
　飲まされた～うあーぺっぺっぺっ・・てな感じ

　　　　　　　それから２０歳過ぎて、たまたま飲んだら美味しくて、
　　　　　　　ディンプル(えくぼ)をキープしたりして・・・
　　　　　　　インバーハウスも飲んでた時期がありますし、、、
　　　　　　　購入するのが遅すぎるくらいです。
　　　　　　　本当は２１年を狙ってたんですが、２３年も売ってたので
値段もそんなに変わらないし、単純にこちらを選びました

今回買ったモルトは３本。グレンリベット、ノックデュー、そしてもう一本は？  

　　　　　　　　　　SAMAROLI　
　　THE GLENLIVET 1975
　　　　　　　　　 　Sherry Wood
　　　　　　　　　 　DISTILLED 1975
　　　　　　　　　　　700ml　　43%

　久々のグレンリベット・ボトラーズものです。
　シェリー樽のリベットも、欲しくなって購入
　サマローリは、これで２本目になりました。
　
　

　またボチボチ、プチコレクターの自己満モルトも載せて行きましよう  

久しぶりティーポットに紅茶を入れ、午後のティータイムを楽しみました～
当然、砂糖抜きで・・・
こんな時にスコーンが有ると最高なのですが、急に飲みたくなったので、
おいもさぶれをひとつ

コーヒー(シュガー入)じゃなくて紅茶が飲みたくなるなんて、何かが確実に変わっている？
まっ、そんなに変わらないかもしれませんが・・・

それにしても、紅茶の葉を入れすぎたかな？
時間が経ったらコーヒーみたいに濃くなっちゃって、２杯目から渋かったー

と、こんな普通の日記でした。

今自分で読んで、、、
女の子だと可愛いけど、親父だときもいかも・・・・  

ダイエット日記もカテゴリに入れ、書いて行く事にしました。
あちらこちら書くほど器用では無かった～

結果、コメントだけが消える形になり、申し訳の無い気持でいっぱいです。

これからも、いろんなご意見をコメントでお待ちしています。

さあ、ダイエット日記中心で書きますぞ～なるべく楽しくね  

「お気楽ダイエット日記」を別ブログで作ってみたけど、どうなんだろう？

「ダイエットをする=環境を変える」となるのは当然の事！
でも、ココを酒日記中心にしてしまうと、書く事が極力減ってしまう。
と言って、あちらもこちらも普通の日記では意味が無い！

昨日ワインを飲みながら、ふと「こんなに飲んじゃってどうする？」と思ってしまった、、
自分でも気づかぬうちにネタを作ろうとしていただけな気にもなってきたのです。

そんなのでは「美酒と友に・・・」なんて言えないね！
まず、飲みたい時に、自分が楽しく飲める環境でなければ意味が無い！
それで「この酒、美味しいから載せたい！」と、心から思えなければ、意味が無いんです。
それがみんな知っているメジャーな酒でも良い、自分が選んだ美酒ならば・・・。

あれっ、何の話？(かなり酔ってるな・・・)

そうそう、書く事が無いと言ってネタ作りで酒飲むのなら、ダイエット日記も一つにした方が
良い気がする！と言う事。。。

後は、起きて酔いがさめた時に河口！加工！あれっ！書こう・・・そうそうこれこれzzzz......



  

今日は、こんな雰囲気でワインを飲んでます。　時にはね・・・

ワインって、とても不思議なお酒ですよね～　
私は、四季の変化を感じながら飲むのが好きです

３月頃までは、フルボディのボルドーも美味しいですが、４月からボチボチ酸味のある
ブルゴーニュの赤も心地よく感じるようになりました。
今日飲んでいるのは季節的に、もう少し先でも良かったかな？
酸味が少し強い感じです。

酸味とコクの関係は、季節によって大きく変化すると、
フルボディ一辺倒だった時から思っています。

食中酒として飲む場合は、また違ってきますね！

これほど、幅のあるお酒は他に無いし、一年中いろんな飲み方で楽しめるワインって、
本当に奥が深いですね～  

記録として、やはりダイエット日記も書いて行きたいので、ブログを新設しました

お気楽ダイエット日記

興味のある方は、どうぞよろしく

お気に入りからも、見れますが・・・

ダイエットの記事は、そちらに移しました。

これで、ココでは酒飲みで居られる

追加
すみません、コメントも一緒に消えちゃいました。
ごめんなさいm(__)m  

←ひとあじ (西の誉銘醸　大分県中津市)

凄く久しぶりに飲んだ気がするー　五臓六腑に沁み渡ります
復帰の一杯に選んだのはこの酒！昨日送られてきました
この麦焼酎は「ひとあじ」と読みます。

二条大麦を５０％まで精白した、吟造り麦焼酎です。
減圧蒸留で造られた麦焼酎を低温で濾過する「氷点濾過」と呼ばれる手法で作り出されました。

吟醸香が心地良いですが、麦の味わいです・・・面白い焼酎だと思います。
スムーズながら甘味も感じます。



「お客様との縁を結ぶ」と言う意味で、ひもが結ばれています。

やっぱり習慣は、そうそう変えられません
美酒バンザーイ  

気晴らしに海へ行って来ました。
海に石を投げて、みんなでお遊び
石を投げるのも４０過ぎるとキツイ　
慣れるまで肩慣らしが必要だった。完全な運動不足かも・・・
その後、いろんな絵を描いて遊びました～ウチの子が一番気に入ったのがです


ママは相変わらず食べる事・・・！よく平然と食べれるわー

まっ、気晴らしにはなったので、行って良かったー

書く事が、急に無くなったので、普通の日記です。今から増える事間違いなし  

今日、メタボ検診の通知書がポストに入ってた！
４０歳以上は定期健診が義務化されるらしい・・・・。

とうとう、この国は太っている自由さえ奪われる時が来たのか？

煙草から始まって、飲酒運転を盾に飲酒抑制の傾向！終いには太っている事さえ許されない時代！
ココまで来ると、異常でしょう！

もし、メタボが日本から居なくなったら、次はなんですか？

心の中にまで入って、悪い人にならないように国民のマインドコントロールでもするんですか？

潔癖症なりすぎてませんか？

私が思うに先進国の自由とは、わがままの中にあるんです。

煙草は他人にも迷惑をかけるのが実証されているので問題になるのは仕方が無いにしろ、
飲酒運転は当然違法ですが、酒を飲んで無くても今の時点では車に乗れば危険なんですよ！
それを一点集中的に飲酒運転さえしなければ大丈夫みたいな空気になっている。

メタボなどは、裕福な国の証明みたいなもので、太く短く生きたい人の自由はどうなるの？
せっかく先進国に生まれ育ったんだから、ある程度は、食べたい物食べて、美味しい酒飲んで、
暮らしたいですよね。

特に育児中の親父なんか、それくらいしか自由が無い！

自分で生活出来ないほど太った、ＴＶに出るような欧米人は例外で考えなくては、
世の中おかしくなるでしょう！

とにかく、尾崎豊の詩に出て来るような自由とは違うんですから、人の基本である食欲にまで
入り込み、ペナルティなんてゲームみたいな感覚で罰金まで取られるのはまったくおかしな話です