2008年02月03日
ウイスキーボンボンへの道 １
平べったくなったけどボトル型のチョコを作るまでは成功しました。
容器
いろいろ試しましたが、硬い物はまずダメ！チョコの型が一番でした。
焼酎ボンボンの型 ↓ をとりあえず使用。 昨日食べたので・・・
容器は、ハート型・ボトル型など、変えれば自由です。
それに湯煎した、好みのチョコレートを流し込む。
(チョコをブレンドしてオリジナルチョコを作っても面白いと思います)
湯煎の仕方
鍋にお湯を沸かし、その上にボールを浮かせチョコを入れてゆっくりと溶かしていきます。
チョコは比較的低温でも解けるので、全部が解ける温度で大丈夫です。
ここまでは、比較的簡単ですが・・・酒をどうやって中に閉じ込めるか！
今模索しています
とりあえずは、ここまで・・・
容器
いろいろ試しましたが、硬い物はまずダメ！チョコの型が一番でした。
焼酎ボンボンの型 ↓ をとりあえず使用。 昨日食べたので・・・
容器は、ハート型・ボトル型など、変えれば自由です。
それに湯煎した、好みのチョコレートを流し込む。
(チョコをブレンドしてオリジナルチョコを作っても面白いと思います)
湯煎の仕方
鍋にお湯を沸かし、その上にボールを浮かせチョコを入れてゆっくりと溶かしていきます。
チョコは比較的低温でも解けるので、全部が解ける温度で大丈夫です。
ここまでは、比較的簡単ですが・・・酒をどうやって中に閉じ込めるか！
今模索しています
とりあえずは、ここまで・・・
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この記事へのコメント
１個で満足ですか？
足りませんよねぇ
１個でワンショットくらい
のんべぇ心をよくご存知の奥様かも (o^-^o) ウフッ
足りませんよねぇ
１個でワンショットくらい
のんべぇ心をよくご存知の奥様かも (o^-^o) ウフッ
Posted by モルト大好き at 2008年02月03日 19:02
(゜O゜;アッ! コメントの場所間違っちゃいました
上はなしということで (;^_^A アセアセ・・・
私は注射器で入れようかと
なぜ注射器があるかは不思議でしょ テヘヘッ(*゜ー゜)>
上はなしということで (;^_^A アセアセ・・・
私は注射器で入れようかと
なぜ注射器があるかは不思議でしょ テヘヘッ(*゜ー゜)>
Posted by モルト大好き at 2008年02月03日 19:03
今食べてるやつを改めて見たのですが、本体と底は別々でした
本体にお酒を入れてから底を浮かべて隙間をチョコで埋めてるんでしょうね（＾＾）
本体にお酒を入れてから底を浮かべて隙間をチョコで埋めてるんでしょうね（＾＾）
Posted by モルト大好き at 2008年02月03日 22:34
モルト大好き 様
ごめんなさい、チョコ造りで頭がいっぱいになってて、
コメント頂いているのに見落としてましたーm(__)m
中を空洞にするのが、こんなに難しいものとは知りませんでした。
注射器での注入は最有力ですねー(^^)
だってアルコールを１％でも落としたくないのが酒飲みの心！
今、良い方法を考えたので、一番上に載せます～(^-^)
ごめんなさい、チョコ造りで頭がいっぱいになってて、
コメント頂いているのに見落としてましたーm(__)m
中を空洞にするのが、こんなに難しいものとは知りませんでした。
注射器での注入は最有力ですねー(^^)
だってアルコールを１％でも落としたくないのが酒飲みの心！
今、良い方法を考えたので、一番上に載せます～(^-^)
Posted by you at 2008年02月04日 01:09
