美酒と友に・・・

←赤霧島(霧島酒造株式会社　宮崎県都城市)

今日の晩酌は霧島酒造が作る「赤霧島」です

芋焼酎を勉強してみたくなったのも「黒霧島」が好いと聞き、飲んでみたら、
「なんで、こんな味が好いの？」と思った事から始まりました(当然個人的な感想です)

赤霧島は九州でも時期にならないと手に入り難く、大ざっぱに一通り芋焼酎を飲んだ後
飲む事になりますが、黒とは違い「これは美味しい」と、霧島酒造を少し見直したんです。。
それから、赤霧島が定価であれば買う事にしました

今日は豚肉とほうれん草の炒めものを、つまみに一杯やってます。
食中酒として酒・つまみの相性がピタっと合うと、これまた萌ますねー