ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2008年03月26日

思わず買っちゃった

久々、知らない酒屋に寄ってみたら、キュヴェミティーク2000年を
まだ売っていた。
キュヴェミティーク2000は、コストパフォーマンスが高かったのを覚えている。
「うおっ、買いたい」でも、こんな時ワインだけは凄く迷います！
もう８年前のワインだし、セラーにも当然入れてないし、、、face06
店の人に、何気なく聞いてみると、、、「まだ美味しく飲めますよ」と、
当然の受け答え！
「まっ、いいや！だまされたと思って一本買って帰ろう！」と購入face02icon10

と言う事で、今日(酔っ払って寝てたので昨日だ～)の晩酌もワインです。

さっそく、開詮してみると、香りはとりあえずセーフ！
昨日、飲み足りない妻も一緒に飲みましたが、味は「どうなんだろう？」と、お互い？？？
熟成しきってパンチの無い感じを、どうみるか？
何だかんだ言いながら、全部飲んじゃったので良しとしておきますface02

ワイン好きの人だったら、皆様経験した事があるでしょうが・・・
価格関係なく、ダメになったワインを飲んだ時の不快感は、落ち込むだけではすみません！
そう思えば、ウイスキーは開詮しても数年はマイルドになるだけで楽しめるので
安心出来ますねーicon22


Posted by you at 03:49│Comments(6)│TrackBack(0) │日記
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この記事へのコメント
ん〜、別の意味で微妙。(笑)

古いワインは、買ってきて最低でも数日は休ませないと、本当の姿を見せませんよ〜。(^-^)/

まあ、南仏のテーブルワインで８年は、セラーでも、ちと厳しいかも。(笑)
Posted by ワインの海へ漕ぎだしたばかり 某Ａ氏(仮) at 2008年03月26日 09:37
ワインの海へ漕ぎだしたばかり 某Ａ氏(仮)様
微妙でつか・・・・(^^;
高級ワインなら当然一ヶ月は落ち付かせますが、これは「生きていてくれれば・・・」と、
そんな気持ちの方が強かったように思います(笑)
最後の力を振り絞って「生まれて来たんだから飲んで」と、私に訴えていたのかも？
ワインはたまにそんな事があります～(^-^)
Posted by youyou at 2008年03月26日 11:22
youさん、はじめまして。
ミティークはコスパがいいですよね。
私は白も結構、好きです。(めったに出会わないですけど。)
思わずラベルのしわに目が行ったのですが、
落ち着かせるためにクーラーで冷やされたのでしょうか？
購入時にこの状態だと「一体、何が…!?」って、感じですが…。(o.o;)
Posted by maetelmaetel at 2008年03月26日 12:59
maetel様、はじめまして
白もロゼも季節に応じて飲み分けるのも楽しいですよね～(^^)
「さっそく開詮してみると、、、」と言っても、３時間ぐらいはカーブの一番下に
立てて置いてましたが、このミティークに関して言えば、確かに限界は来てたように思います。
ワインが飲める飲めないかは、ほぼ香りで判断出来ますね。
今回は香りが大丈夫だったので飲みましたよー(^-^)
Posted by youyou at 2008年03月26日 19:26
ミティークのロゼは見たことないのですが…。
白は並のとやや高級品の黒いラベルのと２種類飲んだことがあります。
ワインの種類で言えば赤・白・ロゼ、貴腐に酒精強化、なんでもごされです。
それからラベルの皺は水分のせいかと思い、(ワイン)クーラーで(氷水で)かな？…と思ったんです。
言葉足らずですみません。(>_<)
Posted by maetel at 2008年03月26日 20:25
maetel様
ミティークの白の事をおっしゃっていたんですね！納得(^^)
てっきりワイン全体と勘違いしてしまい失礼しました。
普通の白でしたら「めったに出会わないですけど」なんて事は、まず無いのに・・・(>_<)
田舎の酒屋は、すっごいベタなワインの管理をしているところも、まだ多いです。
ラベルの事は私も聞きましたが「時間が経つとこうなるんですよねーこのワインは・・・」なんて、
オイオイ・・・と、思わずつっこみたくなりましたよー(^^;
御心配頂きありがとうございます。ワインはやはりしっかりしたところで買うに限りますね(^-^)
Posted by you at 2008年03月27日 11:58
 
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