2008年05月10日
続、古樽復活本番
皆様の素晴らしいコメントのおかげで、順調にタガもほぼ密着して来ています
いよいよ、詰めるモルトですが・・・まだ悩んでいます。
二ッカファンの某呑氏様から勧めて頂いたシングルモルト「余市」500mlも安くて高評価で好いし、
ちょっと見栄張ってキングスバリーのボウモア５年・マッカラン８年も熟成過程が楽しめるかな？
とも思っています。
でも欲言うと、この樽にはカスクストレングスを詰めたい気持ちも大です
１０Ｌに予備も入れると、１２Ｌぐらいは欲しいので、やはりカスクストレングスは高価ですね
４０度ぐらいなら原点のリベット小僧に戻り、ザ・グレンリベット１２年に色付けてみるのも、
楽しめるかな？なんて・・・・結局いつもの酒に落ち付きそうかな予感が・・・
いよいよ、詰めるモルトですが・・・まだ悩んでいます。
二ッカファンの某呑氏様から勧めて頂いたシングルモルト「余市」500mlも安くて高評価で好いし、
ちょっと見栄張ってキングスバリーのボウモア５年・マッカラン８年も熟成過程が楽しめるかな？
とも思っています。
でも欲言うと、この樽にはカスクストレングスを詰めたい気持ちも大です
１０Ｌに予備も入れると、１２Ｌぐらいは欲しいので、やはりカスクストレングスは高価ですね
４０度ぐらいなら原点のリベット小僧に戻り、ザ・グレンリベット１２年に色付けてみるのも、
楽しめるかな？なんて・・・・結局いつもの酒に落ち付きそうかな予感が・・・
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この記事へのコメント
私の家の樽の一つは、ノーマルのタリスカーの１０年です。('-^*)/
度数もそこそこ有りますし、一時期は３千円を切ってましたので。
度数もそこそこ有りますし、一時期は３千円を切ってましたので。
Posted by 某Ａ氏(仮) at 2008年05月10日 14:18
youさま，
そんなに悩んでおられるなら，
いったん，モルトの充填を延期し，
先にシェリーやバーボンを1~2本入れたらいかがですか？
私の通うBARはそうしてますよ！
満タンにしなくても，定期的に角度を変えたりして，
側面を徐々に濡らすようにしてますねぇ～。
で，数か月～半年（だっだ気がする・・・）
その後，また乾かして，モルトを入れる！
これだけ時間があれば，確定するのではないですか？
そんなに悩んでおられるなら，
いったん，モルトの充填を延期し，
先にシェリーやバーボンを1~2本入れたらいかがですか？
私の通うBARはそうしてますよ！
満タンにしなくても，定期的に角度を変えたりして，
側面を徐々に濡らすようにしてますねぇ～。
で，数か月～半年（だっだ気がする・・・）
その後，また乾かして，モルトを入れる！
これだけ時間があれば，確定するのではないですか？
Posted by きゃず３
at 2008年05月10日 14:25
at 2008年05月10日 14:25youさん、こんにちは。
やっぱりyouさんはリベットだと思うな〜。原点からブレちゃダメですよ。
you(さん)オリジナルリベット、素敵じゃない？
やっぱりyouさんはリベットだと思うな〜。原点からブレちゃダメですよ。
you(さん)オリジナルリベット、素敵じゃない？
Posted by katotomo at 2008年05月10日 16:10
某Ａ氏(仮)様
いろいろ教えて頂き、ありがとうこざいますm(__)m
タリスカー10年やアラン・ノンチルフィルターも候補に入ってましたが、
今回はもう買ってしまいました～！いつものを・・・(^^)
いろいろ教えて頂き、ありがとうこざいますm(__)m
タリスカー10年やアラン・ノンチルフィルターも候補に入ってましたが、
今回はもう買ってしまいました～！いつものを・・・(^^)
Posted by you at 2008年05月10日 18:18
きゃず３様
シェリー樽仕様にして、マッカランを寝かせようとも思いましたが、
今回は私的王道のストレート勝負にしました。結局予想通りです(^^ゞ
その、適度に角度を変えて行くのいいっすね( ..)φメモメモ
次回やってみます(^-^)
シェリー樽仕様にして、マッカランを寝かせようとも思いましたが、
今回は私的王道のストレート勝負にしました。結局予想通りです(^^ゞ
その、適度に角度を変えて行くのいいっすね( ..)φメモメモ
次回やってみます(^-^)
Posted by you at 2008年05月10日 18:26
katotomo様
はいっ、やはりリベットでした～♪
結果が悪くてもリベットなら、納得しますもんね！
どんなスモーキーなリベットが出来るか？楽しみです(^-^)
はいっ、やはりリベットでした～♪
結果が悪くてもリベットなら、納得しますもんね！
どんなスモーキーなリベットが出来るか？楽しみです(^-^)
Posted by you at 2008年05月10日 18:32
