ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2008年05月12日

樽詰作業



昨日の昼間は用事で樽詰出来ず、、、結局、夜中の樽詰めになりましたcask


「トクッ、トクッ・・・ジヤーー」と、次々樽に入って行くグレンリベット達music01
この音、香りに、萌~~~face05


作業は10分ぐらいで完了icon22
結局、ナデューラを一本買い忘れてて、
グレンリベット12年12本ナデューラ3本ロナックのリベット三分の二を
入れましたface02icon10
後で、ナデューラ一本入れとこっcask


入れおわった空瓶も、また何かに使うかもしれないので、とりあえず後ろに並べて、
ディスプレイ・・・icon06

さっそく、一杯飲んでみると・・・
これっ、好いわ~icon06heart02

このまま瓶詰めしたいくらい
開詮したグレンリベットの良い所を、集めたような味わいですface05
今まで飲んだ中で三本の指に入るやも?

今から熟成させなきゃいけないのに、こんな最高のリベット・ブレンドを始めから飲めちゃって、
後大丈夫・・・?

まっ、気長に楽しく「美味しくなーれ」と、声をかけながら・・・icon22



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この記事へのコメント
youさん、こんにちは。
リベットだけのブレンドですか〜。
何か、誰もやった事の無い、まさにリベット好きの境地って感じですやん♪(笑)
Posted by katotomokatotomo at 2008年05月12日 20:17
katotomo様
今も一杯飲んでますが、香り・味とも、ほぼ完成されてるので、
寝かせて変化するのが少し怖い気もします。
このリベット最高ですよ~昨日からもう5杯目です(^-^)
Posted by you at 2008年05月12日 22:25
youさま
どの角度から見ても,考えても,贅沢な樽です。
隠し味に,間違えてもセラコレ入れないように気を付けてください(笑)
でも,完成されているモルトを熟成させる・・・確かに気がかりですね?
でも,今後を楽しみにしてま~~す!
Posted by きゃず3きゃず3 at 2008年05月12日 23:13
きゃず3様
これもウスケバの皆様のおかげです(^^)
知らなかったら、多分妻が捨ててたでしょうー(>_<)
「こんなウマウマなリベット久々飲んだ」と言った感じなので、
変化しないでほしい気持ち70%ですが、それじゃー面白くないですもんね~♪
冒険してこそ、面白味も有ると言うもの!
結果はどうであれ、たまに載せて行きますので、見てやって下さいまし(^-^)
Posted by youyou at 2008年05月13日 00:46